Browsing Tag

sladoled

Recepti

Brzinski sladoled od jagode

Ovaj sladoled je izuzetno jednostavan i brz za pripremu i radim ga od djetinjstva. Naučila me tome baka a danas ga već pripremaju i moja djeca i s užitkom jedu, bez obzira na voće koje se koristi.…

Nastavi

Recepti

Korneti za sladoled

Prije točno 20 dana ste na facebook stranici ovog bloga mogli pratiti delicije koje smo jeli u jednom malom restoranu planinskog hotela u Koruškoj (u Austriji). Danima je padala kiša a onda i snijeg ali unatoč tome i temperaturama oko i ispod nule, nitko nije odbio specijalitet kuće Ladinig: Stanitzel mit Eis. Prevedeno na domaći (sjever Hrvatske i Slavonija pretpostavljam razumiju): Škanicel ili škanicla sa sladoledom. Kako je škanicel ustvari papirnata vrećica u koju će vam kumica na placu zapakirati domaće…

Nastavi

Putovanja

Lago di Garda – Povrće u sapunu i gorgonzola u sladoledu…

Mala setnja oko talijanskog najveceg jezera, Lago di Garda. S naglaskom na preslatki gradic Malcesine iako smo boravili na samom sjeveru jezera, u Torbolama. Torbole su pripadale Austro-Ugarskom carstvu a danas pripadaju pokrajini Trentino (Trentino-Juzni Tirol). Sto se kuhinje tice, iako prevladava tipicna talijanska prepuna paste i pizza i danas je tu puno palente i gljiva te jecma i heljde ali o tome ce uslijediti poseban post uz recepte.…

Nastavi