Browsing Tag

prilog

Recepti

Kelj pupčar ili prokulice u umaku od senfa

Prokulice ili kelj pupčar ne voli svatko. Ovisno o pripremi moze biti i gorak i jaceg okusa nego obicni kelj. Moja djeca prokulice zasada jos ne jedu sto me cudi jer sam ih ja kao dijete jako voljela. Kelj pupčar je patuljasti kelj i zdravo je zimsko povrce.…

Nastavi

Recepti

Govedina kao divljač (Božićni ručak)

Ovo je moj poklon vjernim čitateljicama i čitateljima, prijedlog za Božićni ručak, od predjela do deserta. Recept za glavno jelo star je preko stotinu godina i prepisan je iz krasopisom pisane kuharice moje babičke, odnosno češke prabake. Originalni naziv mu je Svíčkova s knedlíky.…

Nastavi