Browsing Tag

patliđan

Recepti

Patliđani kao na jugu Francuske

  Kad sam ugledala ove male ljepotice, odmah sam znala što ću s njima! Jer dugo sam tražila iste, malo veće od palca. No ta veličina nije neophodna, ovo se jelo može pripremiti i s većim patliđanima. Jedina je razlika što ove mini plodove možete pripremiti u komadu, bez rezanja. Ovo sam jelo jela na jugu Francuske, u srcu Provanse, na jednom vjenčanju. Toliko je bilo dobro da poslije nije ostalo mjesta za glavno jelo :).…

Nastavi

Recepti

Orijentalna salata s patliđanima i narom

Pisanje ovog recepta se pomalo otegnulo ali nadam se da su vam se svidjela i prošla dva posta, s fotografijama s juga Francuske. Salatu sam nazvala orijentalna jer nije jedinstvena za određenu zemlju. Odavno ju poznajem u turskoj verziji, iz malog turskog restorana na uglu. Nedavno sam ju upoznala i u libanonskoj verziji uz dodatak sjemenki nara, pomiješanu na malo drugačiji način.…

Nastavi