Browsing Tag

mrkva

Recepti

Zdrava torta od mrkve

Torta od mrkve s otoka Balija je jedan od mojih omiljenih kolača no u njoj se nalazi i oko šalica ulja ili maslaca pa i nije tako laka i zdrava kako bi se moglo na prvi pogled učiniti. U ovoj torti nema masnoća osim onih koje se nalaze u bademima i lješnjacima. Torta potječe iz Švicarske a u mojoj je izvedbi dobila šećerni preljev (koji se može zamijeniti i bijelom čokoladom) ljubičaste boje te Hello Kitty macu izrađenu od marcipana…

Nastavi

Recepti

Salata bomba zdravlja

Danas recept za sezonsku bombu zdravlja, salatu od naranče, mrkve i datulja. U ovoj su mediteranskoj salati ravnomjerno zastupljene tri izuzetno zdrave namirnice, koje salatu čine pravom bombom zdravlja koja svojim sastojcima vrlo pozitivno djeluje na imunitet u ovo doba gripa. Ljekovita svojstva naranče i mrkve nije potrebno posebno navoditi pa ću se zadržati na datuljama koje je jedan znanstvenik, zbog širokog sadržaja različitih esencijalnih nutrijenata, te zbog mogućih pozitivnih učinaka na zdravlje, nazvao gotovo idealnom hranom.…

Nastavi