Browsing Tag

Grčka

Izdvojeno Recepti

Spanakopita – grčka savijača sa špinatom

U Turskoj bi ovo bio burek, u Bosni pita zeljanica a u Grčkoj je pita sa špinatom. Ono što je u biti važno je – feta sir i on joj daje poseban okus. Najbolju sam Spanakopitu pojela baš na otoku Karpathosu (o kojem sam vam već pisala) i to u rano jutro, u jednom mini mini marketu. Ako se niste požurili i do podneva svratili do trgovine, ne biste dobili niti kruh. A ako biste došli oko 8 ili najkasnije…

Nastavi

Recepti

Saganaki škampi

Saganaki zvuči poprilično japanski, zar ne? A ustvari se radi o grčkoj riječi. Tamo ćete po tavernama naći i Škamp saganaki i Feta saganaki, tikvice saganaki itd. …

Nastavi

Recepti

Grčki desert

u Grčkoj je najpoznatiji desert, a često i jedini na jelovniku u restoranima, grčki jogurt. Mi ga i inače konzumiramo često i najčešće u najizvornijem obliku - prelivenog medom i posutog orasima. U ovom sam ga receptu obogatila krokantom od badema kako bi mu dao dojam pravog deserta koji će oduševiti i goste.…

Nastavi