Browsing Tag

glavno jelo

Recepti

Juha od kiselog zelja (kupusa)

  Krajnje je vrijeme za novi post ali nikako da natipkam. No vrijeme je sad baš kao stvoreno za ovo jelo. Juha od kiselog zelja (kupusa) je nešto što ponekad jedemo u jednoj maloj gostionici blizu jezera Neusiedlersee ili u prijevodu: Nežiderskog jezera u pokrajini Gradišće.…

Nastavi

Putovanja Recepti

Kokot u pećnici

Kad sam prije koji tjedan ugledala ribu Kokot u ribarnici, brže-bolje sam ju kupila i namjeravala nazvati prijatelja za kineski recept za kokota. On je naime lud za kineskom kuhinjom i priprema stvari koje se u Europi baš i ne jede, dakle kuha (nama sretnicima) hranu koja nije prilagođena zapadnjačkim nepcima. Kao za peh, prijatelj je bio negdje na putu. Tada sam se sjetila jednog drugog odlično pripremljenog kokota – na portugalski način!…

Nastavi