Za nedavnog sam lutanja Parisom naletjela i na trgovinicu u kojoj svakom srce zakuca malo jače. Prekrasan dizajn raznog pribora za jelo.…
fotografija
Ovo je nastavak prošlog posta, o predivnom Algheru na Sardiniji. Dok sam se šunjala prepunim ulicama Alghera prije nego smo se bacili na Paellu, nisam naišla samo na trgovinicu tipičnih Sardskih kolačića. Ugledavši Jacka Sparrowa u prirodnoj veličini pogledah i kuda nas on to mami. ni manje ni više nego u svoju piratsku špilju! A špilja kao da je iz Ali-babe i 40 razbojnika – sve prepuno šarenog blaga koje se prelijeva iz prepunih bačvi.…
Naslov je prepun nepoznatih riječi koje će pak jednom gurmanu itekako nešto značiti. Iako u originalu potječe od muslimanskih osvajača, Torrone nije nepoznat niti u našim krajevima te se naziva Mandulat. Paella je gotovo sinonim za Španjolsku kuhinju, svima poznato jelo od riže i morskih plodova (te uglavnom – pilećeg mesa) a Dolci Sardi ili Sardski slatkiši su pak lokalni brend (brand) Sardinije. A svo troje je nekako tipično i za jedan prekrasni gradić na sjeverozapadu Sardinije – Alghero.…
3. post u nizu, s istom temom … Svaki bi Čokoladoljubac barem jednom u životu morao hodočastiti na Salon Čokolade odnosno Salon du Chocolat. U zadnje vrijeme ovaj Salon seli od grada do grada te kontinenta do kontinenta ali samo je jedan onaj pravi, najveći svjetski Sajam čokolade. Onaj u Parizu. Salon du Chocolat je u 4 dana u samo jednom paviljonu ugostio preko 130,000 posjetitelja koji su se naguravali oko štandova čak 160 izlagača.…