Browsing Tag

Azija

Recepti

Udon – japanska juha s rezancima

Sve popularniji i na zapadu, Udon je u japanskoj kuhinji jednako važan kao i Sushi. Velika zdjela juhe s puno debljih rezanaca se ne poslužuje kao predjelo već čini glavno jelo. Jako volim Udon jer je lagan a opet zasitan i nije kalorijska bomba.…

Nastavi

Recepti

Tapioca puding

  Tapioca je divna namirnica za sve vegane i alergičare (na glutene ili mlijeko) a puding od perlica tapioke (ili od saga koji je sličan) je desert za sve koji poslije dobrog obroka požele nešto slatko a opet lagano. Šećer se zamjenjuje javorovim ili agavinim sirupom što ovaj desert čini dijetnom i zdravom hranom.…

Nastavi