Recepti

Savijača sa svježim sirom i šparogama

spargel

Evo još jednog recepta sa šparogama, dok još traje sezona. Ove godine nisam pretjerala kao inače :). Savijača ili štrudla sa šparogama je nastala kao eksperiment i odmah se udomaćila na našem jelovniku. Šparoga poprima vrlo sladak i ugodan okus tako da ova štrudla izaziva ovisnost. Inače imam još jedan savjet, za još bolji okus a pogotovo ako vam slučajno ostane koji komad za kasnije. Trebate li ga podgrijati, stavite odrezani komad štrudle u tavu, dodajte par kapi vode i poklopite. Pecite dok se ne napravi hrskava korica s obje strane.

Na blogu je još puno recepata sa šparogama, od juha preko rižota do salata. Potražite ih i uživajte u ovom divnom povrću.

Objave su krenule prije nekoliko godina, na samom početku bloga, i drago mi je da se danas kopiraju ili razvijaju neki od mojih starih recepata. Prije su šparoge iz uzgoja gotovo bile rijetkost a danas su očito našle put do mnogih kuhinja.

Recept je inače vrlo jednostavan i lak za pripremu. Preseljen je na moj novi portal Okusi, na ovaj link.

 

 

 

spargel strudel

Moglo bi Vas zanimati

Nema komentara

    Komentiraj

    Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.