Recepti

Pečene paprike punjene sirom

Ako na tržnici još ima paprika (po mogućnosti crvenih), napravite ovo jednostavno predjelo.

Za oko 4 paprike je potrebna kocka Feta sira od oko 200-250 grama.

Zagrijati pećnicu na 200°C. Posudu za pečenje premazati maslinovim uljem. Paprike treba oprati, odstraniti im peteljku i koštice. U svaku papriku staviti komad sira i eventualno malo timjana. Preliti sve s malo maslinovog ulja i staviti da se peče. Gotovo je kad se sir rastopio a kožica poprimila tamniju boju kao na slici. Tanka kožica se ne jede.

Ovo je i odličan lagani ručak ako se posluži na salati zu komad kruha.

U slast!

Moglo bi Vas zanimati

Nema komentara

    Komentiraj

    Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.