Recepti

Punjene pečene paprike

Punjene pecene paprike pripremljene malo drugacije. Recept je preseljen na moj novi portal Okusi i možete ga pročitati na ovom linku

U trgovinama su se pojavile prve paprike pa mi je to bio povod za isprobati vegetarijansku verziju punjenih paprika o kojoj mi je vec dugo pricala jedna poznanica. Recepta bas i nema odnosno ona koristi povrce po zelji te rizu a ja sam iz toga napravila jos malo drugaciju varijantu i to s jecmom kako bi jelo bilo sto zasitnije. Isprobala sam i jecam-riza verziju i takodjer mi se poprilicno svidjela.

Jelo je ovisno o kombinaciji sastojaka prikladno za vegetarijance i vegane a oni koji bez mesa ne mogu neka probaju ispeci sitno rezane komade piletine te umijesati u smjesu kojom ce se puniti paprike. Na fotografijama se vidi i ribani sir kojeg sam koristila kao sto ga koriste i meksikanci za svoje punjene paprike koje ostalim sastojcima ipak pomalo odudaraju od ovih.

 

Moglo bi Vas zanimati

Nema komentara

    Komentiraj