Putovanja

Prelijep otok

menetes blog_2239
Evo i nastavka prošlog posta, s otoka Karpathosa. Ovaj put manje priče a više fotografija hrane :).

Bili smo dakle u Taverni kod Kostasa i jeli od svega pomalo.

Jeli smo dakle Stifado iz prošlog posta i Karpatoske sardine (to ste vidjeli na mojoj facebook stranici) koje su slične našim slanim sardinama osim što se pripremaju bez kože.

menetes blog_2295

Jeli smo i nezaobilaznu grčku salatu i ražnjiće odnosno Souvlaki te fine krumpire iz pećnice.

menetes blog_2301

Malo kasnije smo u drugoj taverni probali neko jelo sa sipom i njenim crnilom te grahom i mrkvom. Sve je bilo crno pa je bilo teško odrediti što je što. Jeli smo i neku hladnu jetricu. To nas baš nije oduševilo ali htjeli smo isprobavati što više domaćih, izvornih jela a gdje takva naći ako ne u ovim tavernama koje kuhaju baš za domaće i gdje si domaći uzmu ručak ako im se po vrućini neda kuhati.

Još malo fotki Menetesa, plavog sela. Pogled na crkvu. Obratite pozornost na oblake u pozadini na brdu lijevo!

menetes blog_2265
Ispred crkve tradicionalna glazba a uskoro će i plesovi koje nismo dočekali.

menetes blog_2409

menetes blog_2272

jedna od plavih kuća.

I iza jedne taverne je ovo: groblje stolica. Kako bih se veselila da mi ih netko pokloni barem 4-5 :).

menetes blog_2264

Roštilj ne smije nedostajati, bez obzira na veličinu :).

menetes blog_2249

A kad se spustimo s brda, uz more su taverne često s ovakvim pogledom. Ovo je u taverni Barba Minas ili u prijevodu Djed Minas. Tavernu i još koješto u okolini drže petero braće Manolis. Kad smo prvi put ugledali jednog od dvojice simpatičnih Grka koji drže tavernu, pomislili smo da su to “obični” lokalci. Ali ne, nakon par dana je jedan od njih (a ima mu već preko 50 godina) jurio na dasci za jedrenje, po vjetru jačine kojih 7 Bofora :)!

karpathos blog_2140

ovo su patliđani Bayildi, grčka verzija turskog jela Imam Bayildi ili u prijevodu: Imam se onesvijestio :D. Izuzetno ukusno, uz dodatak ukiseljenog matara.

karpathos blog_2139

I za kraj njezino visočanstvo HORTA, zelenje ili Greens. Konobar je rekao da je to obični korov koji okolo raste. A vidjeli smo i mamu od vlasnika kako kući donosi “plijen” koji je pobrala po stijenama uz more. Okus je bio nekako između blitve i špinata a izgledom sličnije špinatu. Nemam pojma što bi to bilo jer je već bilo skuhano. Kod nas na moru se jedu razne mišancije pa bi ovo i kod nas bila neka mišancija. Ako netko zna što bi ovo bilo, molim za ime :).

 

karpathos blo_2398

Moglo bi Vas zanimati

14 komentara

  • Odgovori
    Vesna Nešić
    01/09/2013 u 21:45

    Odlične fotke! Barbi koji jedri na 7 bofora svaka čast. Za klopu vam baš zavidim 🙂

    • Odgovori
      mare
      02/09/2013 u 11:01

      Vesna – barba je onako nizak i dobrocudno simpatican grk. a onda ga vidis kako se presvuce u supermena s lycra majicom, stavlja trapez i hopla na dascicu :). Klopa je standardno dobra, treba samo ici tamo gdje idu i domaci a ne turisti 😀

  • Odgovori
    Ariana Bugenvilija Miljević
    02/09/2013 u 12:09

    meni to liči na lobodu 🙂
    super su ti slike 🙂

  • Odgovori
    Marina kuharica za Male (i velike)
    02/09/2013 u 13:18

    Hvala :). Istina, neke su samo s mobitela pa i nisu najbolje :).
    Loboda? Idem odmah proguglati 🙂

  • Odgovori
    Ariana Bugenvilija Miljević
    02/09/2013 u 14:51

    lobodom su se hranili na Mediteranu u vreme raznoraznih ratova na tim prostorima…

    • Odgovori
      mare
      03/09/2013 u 11:04

      Ariana, cini mi se da bi to moglo biti to iako je boja puno tamnija i intenzivnija.

  • Odgovori
    Ariana Bugenvilija Miljević
    02/09/2013 u 14:53

    a ja sam se sa njom prvi puta susrela u prekrasnoj priči Ivane Brlić Mažuranić, Ribar Palunko i njegova žena… 🙂

    • Odgovori
      mare
      03/09/2013 u 11:04

      ja sam to jela i vidjala na trznici bez da znam kako se zove 🙂

  • Odgovori
    Marina kuharica za Male (i velike)
    03/09/2013 u 11:08

    Ariana Bugenvilija Miljević pa da, korov svake vrste se skupljao kako bi posluzio za hranu :). a fino je 🙂

  • Odgovori
    Ariana Bugenvilija Miljević
    05/09/2013 u 08:05

    loboda se još zove i vrtna pepeljuga. posebno u kontinentalnim djelovima Hrvatske. a loboda je sigurno bolja i ukusnija na moru gdje ju pere slani vjetar 🙂

  • Odgovori
    Dubravka Franz
    25/07/2014 u 17:12

    zadnja slika je βλίτα/βλήτα (vlita), ne znam koje joj je ime na hrvatskom, ali definitivno nema veze s blitvom
    jedna od čestih vrsta divlje χόρτε

    • Odgovori
      mare
      27/07/2014 u 14:03

      Hvala ti Dubravka 🙂

  • Odgovori
    Marina kuharica za Male (i velike)
    29/08/2014 u 12:30

    Dubravka Franz, hvala ti na informaciji 🙂

  • Odgovori
    Marina kuharica za Male (i velike)
    29/08/2014 u 12:30

    Ariana Bugenvilija Miljević hvala 🙂

Komentiraj

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.