Browsing Tag

prilog

Recepti

Pelješki pjat

Jelo Pelješki pjat (tanjur) sam pod ovim imenom naučila raditi prije desetak godina. Čitatelji s poluotoka Pelješca će znati postoji li još neko drugo ime za ovo jelo ali u mojoj se obitelji zadržalo upravo pod ovim imenom.…

Nastavi

Recepti

Grašak na rimski način

  Ovo je jedno od jela koja su u mojoj kuhinji gotovo oduvijek, od onih koja negdje probaš i oduševiš se i uzmeš recept. Okus je dakle (barem meni) izuzetan, izvrstan, najbolji koji grašak može imati. A kako je jelo jednostavno i brzo a graška ima i iz zamrzivača, nema razloga da ga ne pripremamo često tijekom cijele godine.…

Nastavi

Recepti

Najbolji patlidžani

Ne mogu vjerovati da ovaj recept još nisam podijelila na blogu. Možda je to zbog toga što nam je već godinama redovito na jelovniku i jer je priprema toliko brza i jednostavna?…

Nastavi

Recepti

Božični ručak: Crveno pirjano zelje

Crveno zelje, pirjano s jabukom i kestenima Evo jednog prijedloga za prilog uz Božićno pečenje. Crveno je zelje zimska namirnica prekrasne ljubičasto-plave boje. Za razliku od bijelog zelja, nije ga potrebno kiseliti kako bi održalo svježinu preko zime.…

Nastavi