Browsing Tag

bundeva

Razni tekstovi

Desert s Hokaido bundevom

Jelo prelijepe boje, koje može biti i doručak i ručak, pogotovo za manju djecu, ili večera za veću, kao i desert za sve ostale. Sezonska bundeva, uvijek aktualna riža i mirisni začini ovo čine pravim jesenskim desertom. Bundevica okusom jako podsjeća na kestene.   Prvo pripremiti pire koji možete pojesti i kao kremu ali i smrznuti kako bi vam uvijek bio pri ruci, za rižota ili deserte poput ovog: Sastojci: 1 četvrtina Hokaido tikve (bundeve) 250 ml slatkog vrhnja (ili…

Nastavi

Recepti

Muffini za Halloween

  Mi koji smo odrastali bez ovog običaja te ga poznavali samo iz raznih američkih horor filmova, nikako da se zarazimo masovnom kupnjom raznih bundeva, krvoločnih kostima i ostalih rekvizita za obilježavanje (neću reći proslavu) Halloweena. Ali koliko god mi taj All Hollows Eve ignorirali i ne prenosili našoj djeci, ona ga vide svuda oko sebe i odjednom u njemu počinju sudjelovati. U školi od Marinog Malog se objašnjava i pozadina svega (o kojoj progooglajte ako vam još nije poznata)…

Nastavi

Recepti

Tikva iz pećnice s feta sirom

Krenule su tikve pa smo i mi po običaju navalili na njih. Radila se već bučnica a ni variva nije nedostajalo, sve s butternut bundevom. Pohali smo patišone a onda je na red došao Hokaido. Već smo ga pripremali na više načina a i na blogu imam nekoliko recepata s ovom divnom tikvom čiji okus podsjeća na kestene.…

Nastavi

Recepti

Torta od buče (ili kuglof)

Ovo je varijanta jednog od mojih najomiljenijih kolača već godinama. Recept sam dobila od moje švedske prijateljice Eve koju sam već spominjala na ovom blogu. U originalu je glavni sastojak kolača mrkva a umjesto maslaca ga možete pripremati i s uljem. Samo pripazite na vrijeme pečenja, nije zabuna da se peče 1 sat i 40-tak minuta.…

Nastavi